5月24日から26日まで池袋東急ハンズでパンコレがありました。
企画はパンラボさんです。
最近サッカロマイセスセレビシエを出版された、ムッシュ池田浩明さんが大活躍。
3日間午前中は東京以外のパン屋さんのパンを、午後からは東京のパン屋さんのパンを販売されていました。
メッチャ行ってみて見たかったです！
パンラボさんのツイートを張り付いて見ながら、ああもあろうこうもあろうと気になる3日間でした。
一声かけるとこんなに沢山のパン屋さんが協力してくれるのは、日本で池田浩明さんだけじゃないかしらとおもいましたまじでおもいました。
凄い人です。
多分多くのパン屋さんが、池田さんのパンに対する愛情や情熱を感じとってるからさっと協力するんじゃないかしら、そう思った3日間でした。
こんな素敵な体験をさせて貰って、ありがとうございました。
こんにちは。段々暖かくなってきましたね。
グロワールの5月のお知らせです。
5月20日(月）～24日（金）の期間中、お店でパンのみ420円御購入のお客様に1枚お渡ししている赤い券が、1枚10円の金券としてお使い頂けるキャンペーンを行います。
他のオレンジ、緑、黄色の券はいつも通りお使いになれます。
赤い券は、パン以外の商品や特売品を除く、パン420円以上お買い上げのお客様に420円毎に1枚お渡ししています。
キャンペーン期間以外は景品と交換になります。
景品はその時の仕入れ次第で様変わりしますので、お好きなのがあるときにお使いくださいませ。
この赤い券は先代からある券で、おたのしみ券という名のノスタルジックいっぱいの券です。
元は青い色の券でしたが、現在は青い券はお使いになれません。
5月24日（金）・25日（土）・26日（日）の3日間、東急ハンズ池袋店1Ｆイベントスペースにて、全国のパン屋さんや東京のパン屋さんの色んなパンが集まるパンコレが行われます。
午前中が全国のパン屋さんから直送されたパンを販売して、午後からは東京のパン屋さんのパンを販売するそうです。
どれを買うか迷うでしょうね～～
企画はパンラボさんです。パンラボブログチェックしてね！
グロワールからは、
パネトーネ種を使ったデニッシュタイプの食パンです。
しっとりとクリーミーな食感とパネトーネ種の独特の風味が楽しめます。
パネトーネ種を使っているので、酵母と乳酸菌の働きにより1週間日持ちします。
パネトーネ種を使ったデニッシュタイプの食パンです。
しっとりとクリーミーな食感とパネトーネ種の独特の風味とアールグレーのミルクティーの風味が楽しめます。
グロワールの自家製天然酵母食パンです。
もちもちした食感とフルーティーな風味の食パンです。
上記の3アイテムをパンコレに出品します。
興味のある方は是非行ってみてください。
こんにちは。
陸前高田で以前からお世話になっている、米崎町女性会長の菊池さんのお兄様のお店がこの度開店されます。
津波で被災されたのですが、4月の24日に開店です。
場所は陸前高田の脇ノ沢というバス停のすぐ前だそうです！
食堂と海産物の直売をされるのです。
磯ラーメンがお勧めだそうですよ
こんにちは。
守口京阪百貨店の催しには、沢山のお客様に足をお運び頂きまして、誠にありがとうございました。
4月のお知らせです。
10日は千林マルシェ様にてパンの販売を致します。
ぜひお越し下さいませ。
今月のお勧めは、桜のベーグル。
「北海道産小麦はるゆたかを使用したもちもちのベーグルに桜の葉入りの餡を包み桜の花の塩漬けをトッピングしたもの」
アールグレイのミルクティーブレッド。
「パネトーネ種を使ったしっとりクリーミーな生地にアールグレーのミルクティーを使ったパンです。お口の中で紅茶の香りが広がります」
3月のお知らせです。
13日（水）はおなじみ千林マルシェさんにてパンの販売を致します。
3月28日(木）～4月3日（水）の期間、守口京阪百貨店様にて「京阪沿線人気のお店特集」に出店致します。
お近くの方は是非お立ち寄り下さいませ。
2013年の3月6日～9日、南港のインテックス大阪にて。国際製パン製菓関連産業展（2013モバックショウ）が行われます。
製パン製菓産業における国内最大の展示会で、パン、洋菓子、和菓子の職人さんによるデモンストレーションや展示、試食、講習会を見たり体験したりでき、最新の製菓製パンの機械や道具や技術、有名な職人さんに会える夢のような4日間です。
最終日の9日は1号館の右奥の会場にて、◆親子パンづくり体験教室 ＊協力：全大阪パン協同組合が行われます。
全大阪パン協同組合の協力により、パンづくりを通して、パンづくりへの理解、ものづくりの喜びを体験してもらうコーナーです。
出来上がったパンは、ご家族や地域のみなさんとお召し上りいただけます。
全大阪パン協同組合
☎06-4304-8188 ※定員になり次第締め切り
（スケジュール）３月９日(土） １１：００～ 定員４０名
１３：００～ 定員４０名
この会場のお隣のブースでは神田先生のパンの試食も出来ますよ。
パン教室はそれぞれ40名ずつですので、お早めに申し込んでくださった方がいいかもしれませんね。
楽しい4日間ですので是非お越しください。
、こんにちはグロワールのHPからもこちらのほうにとべるようにしました。
関西テレビの人気番組「よ～いドン！」にグロワールのチーズガトーを紹介して頂きました。
チーズガトーはレーズン入りのクッキー生地にクリームチーズが包んであるお菓子です。
番組終了後沢山のお問い合わせがありました。
お店の場所ですが、
グロワールは谷町線千林大宮②番出口を上がって、アーケードの無いほうの千林大宮商店街に入って頂いて50M歩いて頂くと右手にございます。
目印はパン屋のおじさんの人形です。
なおグロワールのネット通販でもさくっと買うことが出来ますので、お気軽にお買い求め下さいませ。
地図ものっけときます。こちら。
1月24日(木）から30日までの1週間、守口京阪百貨店様にてパンの販売を致します。
チーズガトーやパネトーネ食パン、ぼっかけカレーパンなどもいきますよ～～
2013年が始まりました。
今年もよろしくお願い致します。
1月のお知らせです。
9日は近所の大宮神社のえべっさん祭がありますので営業させて頂きます。
16日は日日検定の締め切り日です。
18日は関西テレビのよ～いドン！にチーズガトーがでる予定です。
24日～30日は守口京阪百貨店様に1週間の催事に参加させて頂きます。
どうぞよろしくお願い致します。
なお2月にはメッセージ入りハートパンを売り出しますので、こちらもどうぞよろしくお願い致します。
こんにちは。
グロワールには、チーズガトーという先代の頃から30年近く製造しているお菓子があります。
レーズン入りクッキー生地にクリームチーズが包まれています。
このチーズガトーが関西テレビ、よ～いドン！に取り上げていただける事になりました。
日にちは2013年1月18日金曜日の9時55分～11時20分放送予定です。
どうぞお楽しみに！
グロワールがずっとチーズガトーを続けていた理由の一つに、あるお客様とのエピソードがあります。
その方は25年前に病気で脳の手術をされたのですが、そのときも病院のベッドの上でお母様に「チーズガトーが食べたい」とおっしゃっていたらしく、それ以降娘さんの代わりに、お父さんお母さんが入れ替わりでチーズガトーをお求め下さるのです。
病状も良い時には短期のバイトに行かれるのですが、その時には必ずチーズガトーをお弁当代わりに持って行かれるそうです。
作り手としてはそんなにチーズガトーをと、大変嬉しく思っております。
感謝と共に1日でも早い回復をお祈りしております。
これからもチーズガトーと共に頑張りましょう！
それでは放送の日が待ち遠しいですね。
こんにちは冬も本番になってきましたね！
寒い日はコタツに入って、日日新聞のクイズでホッとになってみましょう。
グロワールは12月22日の日日新聞に載ってる、日日検定にクイズとして出題されています。
グロワールは問29番です。
問題はぼっかけカレーパンについてです。
大阪や神戸の人はぼっかけ焼きそばなどで、ぼっかけについてよくご存知と思います。
牛すじとこんにゃくを甘辛く煮込んだもので、ご飯にかけても、焼きそばやうどんにかけても美味しく食べられる一品です。
グロワールではその甘辛く炊いたぼっかけを自家製カレーと一緒に炊いて、カレーパンにしました。
今の文章の中にはっきりと答えがのっています。どれだか捜してくださいませ。
日日検定に応募したら豪華景品が当たるかも。
ホテルの宿泊券やズワイガニが当たるかも～～～ッ。
応募締め切りは2013年1月16日ですので、お間違えなく。