2020年09月20日(日)

くらし菜園 小麦栽培体験】第4回目 2020.9.6

南海くらし菜園、里山ひだまりファームさんの大阪産小麦イベント最終回
河内長野駅からバスでくろまろの郷(さと)へ。そのすぐ横の木根館(きんこんかん)でイベントがあったので行ってきました。
大阪産小麦を使い始めて3年目。
皆さんの顔も覚えて、楽しいひと時を過ごさせていただきました。
今日はピザの実演とパン王子のトークショー????
ピザ窯は庭にも置けてキャンプにも持ち運べる軽量窯。ファイヤーサイドカンパニーの「KABUTO 」と言うのですが、なんとお値段29800円と予想外のお値打ちで、小枝と木質ペレット両方使えます。アルミにピザを乗せプレートに乗せて窯に滑らせると3分ほどでパリッと焼き上がります。
パン王子のトークショーは滑らかで親しみやすい内容で、わかりやすくて聞いてて楽しかったです。またテレビにも沢山出演予定があるらしいのでパンヲカタルのSNSをチェックしてみて下さい。
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https://www.youtube.com/watch?v=OR2ThV6eW0U
帰りには近くのくろまろの郷にあるむささびパン工房でピザを頂いて来ました。
近所の川で遊ぶ子供たちや犬の散歩、猿回し、お土産や産直、青い空や山々を見てちょっとした小旅行気分を味わえました。

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